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        /2017-11-24

        自制牛奶布丁的做法

        相信很多小伙伴們喜歡布丁的味道和嚼起來的口感,今天就和大家介紹下在家自制牛奶布丁的做法。


        自制牛奶布丁的做法.jpg


        首先是材料的準備:

        一、牛奶

        二、雞蛋

        三、奶油

        四、細砂糖


        自制牛奶布丁的做法.jpg


        步驟:

        一、將砂糖加入牛奶中攪拌,然后加熱牛奶。

        二、將雞蛋打散后,把淡奶油加入雞蛋中攪拌。

        三、將牛奶冷卻后,加入到制作好的蛋液中。

        四、攪拌均勻后,用過濾網過濾至順滑無泡沫。

        五、將過濾好的奶液倒入模具,擺入烤盤。

        六、在烤盤倒入熱水至模具的1/3處,150℃,35分鐘左右,至布丁凝固即可。

        以上就是在家自制牛奶布丁的做法,是不是很簡單,你學會了嗎?

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