香噴噴的蛋撻相信是不少人的最愛,今天黑龍茶就教你在家自制蛋撻的做法。

首先是食材的準備:
一、牛奶
二、淡奶油
三、雞蛋
四、細砂糖
五、撻皮

操作步驟:
一、將細砂糖放入牛奶中攪拌。
二、加入淡奶油繼續攪拌。
三、加入雞蛋攪拌至均勻。
四、將做好的溶液用濾網過濾2遍。
五、將過濾好的溶液倒入撻皮中,七分滿即可。
六、將烤箱預熱10分鐘。
七、將蛋撻放入烤箱中層,200度上下火,20分鐘左右。
八、蛋撻表面呈現金黃色即可。
如果想要其他口味,可以在撻水里加上水密桃, 或者蜜豆、水果丁什么的。怎么樣,在家自制蛋撻是不是很簡單。